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Acelgas (Thermomix)
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
tomate
pimiento
cebolla
ajo
acelgas o berza
patata
aceite
sal
pimentón
morcilla
chorizo
garbanzos cocidos un bote
Instrucciones:
picar los ajos agregar 50gr de aceite y poner varoma 5min. veloc. 2
cuando termine agregar la cebolla trocear y sofreir otros 5mn. varoma veloc.2 .
ahora poner el tomate y el pimiento y volvemos a poner varoma 5mn,.cuando termine el refrito echamos el pimentón si queremos podemos pasarlo todo, ahora picar las acelgas a mano y agregar al vaso, con la patata, poner un poco de agua para cocer las acelgas y poner 45minutos a 100grados veloc 1 giro, cuando termine agregar la morcilla, el chorizo y los garbanzos y poner 10min.mas
nota: teneis que ir comprobando los tiempos segun os guste las verduras mas cosidas o menos, poner el giro para que no se destrozen los garbanzos.
cuando termine agregar la cebolla trocear y sofreir otros 5mn. varoma veloc.2 .
ahora poner el tomate y el pimiento y volvemos a poner varoma 5mn,.cuando termine el refrito echamos el pimentón si queremos podemos pasarlo todo, ahora picar las acelgas a mano y agregar al vaso, con la patata, poner un poco de agua para cocer las acelgas y poner 45minutos a 100grados veloc 1 giro, cuando termine agregar la morcilla, el chorizo y los garbanzos y poner 10min.mas
nota: teneis que ir comprobando los tiempos segun os guste las verduras mas cosidas o menos, poner el giro para que no se destrozen los garbanzos.
Fuente: irelidi
Enviada por
lunes, agosto 27. 2007 en 18:47:23
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