Palitos de zanahoria con salsa de yogur
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta es de mi amiga Mariuca y es estupenda para un picoteo ligerito. Gracias amiga.Es una salsa especialmente rica y estupenda para un aperitivo con patatas chips, nachos o crudities variados de verdura. He hecho la salsita un poco a mi manera, de modo que han quedado tres distintas.
Ingredientes:
* dos zanahorias* 1 yogur natural
* medio sobre de sopa de cebolla
* dos cucharadas de queso Philadelphia
* un poco de salsa Lea & Perrins
Instrucciones:
Se pone el yogur en un bol, se mezcla con medio sobre de sopa de cebolla y se divide en tres partes. Una de ellas se sirve ya.
A otra de las partes se le añade una cucharada de queso Philadelphia, se bate y se mezcla bien y ya está lista
Y al resto de yogur que queda se le añade la otra cucharada de queso, se bate y se sazona con salsa Lea&Perrins
Ya sólo queda limpiar la zanahoria y cortarla en bastoncitos y servir junto a las tres salsas.
A otra de las partes se le añade una cucharada de queso Philadelphia, se bate y se mezcla bien y ya está lista
Y al resto de yogur que queda se le añade la otra cucharada de queso, se bate y se sazona con salsa Lea&Perrins
Ya sólo queda limpiar la zanahoria y cortarla en bastoncitos y servir junto a las tres salsas.
Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por azores (ver más recetas de azores)
Publicada el 23 de septiembre de 2007 a las 08:43
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