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Alubias blancas con chorizo (rapidas)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 kilo alubias
1 chorizo rojo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
media cabeza de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimenton
aceite de oliva y sal
Instrucciones:
Ponemos las alubias en remojo la noche anterior.
Ponemos en la olla express las judias, trozeamos los pimientos
e incorporamos todos los ingredientes en crudo, cubrimos de agua
tapamos la olla y damos 30 minutos.
Enviada por
viernes, octubre 26. 2007 en 16:36:40
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