Cocadas del Socorro
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
La receta está tomada de Los dulces del convento de Santa María del Socorro de Sevilla.Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
250 gr de coco rallado
Instrucciones:
Se baten los huevos con el azúcar y luego se incorpora el coco rallado. Se pone la masa en una manga pastelera y se dejan pequeñas porciones sobre una bandeja de h0rno previamente engrasada, o se pone en cápsulas. El horno debe estar fuerte, a unos 200º, con calor arriba y abajo durante unos 5 minutos
Enviada por azores (ver más recetas de azores)
Publicada el 25 de noviembre de 2007 a las 18:09
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