cestas de jamón y huevo(QK)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Huevos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Los típicos huevos con jamón y chorizo pero de fiesta. Las tulipas pueden estar preparadas de antemano y hacemos el revuelto cuando se sirva.

Ingredientes:

- 8 lonchas de jamón serano finitas
- 4 huevos grandes ó 5 pequeños
- 8 rodajas de chorizo frito
- 1 chorrito de nata
- ajo, perejil y sal

Instrucciones:


Pincelamos 4 flaneras individuales con margarina (por el exterior) y ponemos las lonchas de jamón, dos para cada flanera, metemos al horno precalentado a 200 durante unos 8 minutos.

Mientras preparamos el revuelto de huevos en un poco de aceite, con el ajo y el perejil, cuando este casi hecho le añadimos la sal y un chorrito de nata.

repartimos el revuelto entre las cuatro tulipas de jamón y adornamos con 2 rodajas de chorizo frito.


Enviada por QK (ver más recetas de QK)
Publicada el 4 de diciembre de 2007 a las 19:18
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