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Vasitos de Dados de Piña Asada con Vainilla y Helado de Coco

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Vasitos de Dados de Piña Asada con Vainilla y Helado de Coco

Porciones / número de personas: 6 vasitos
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:
Vasitos de degustación MundoRecetas.com

Ingredientes:
Media piña fresca
25g de mantequilla
30g de azucar moreno
Media vaina de vainilla
6 bolas de helado de coco
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Pelar la piña y guardar solo la pulpa muy fresca. Cortarla en dados muy pequeños. Calentar 25g de mantequilla en una sartén, ponemos el azucar y rehogar los dados de piña hasta que el azucar quede totalmente absorbido. Dejar enfriar y seguidamente añadir la media vaina de vainilla abierta y raspada. Mezclar de nuevo. LLenar las 3 cuartas partes del vaso con la mezcla y reservar en la nevera. En el momento de servir poner la bola de helado de coco y decorar con corteza de limón verde. MundoRecetas.com

Fuente: Folleto Casa
Enviada por  MARIJOSE78 en miércoles, enero 09. 2008 en 20:52:19

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