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enviar por Email esta recetaVasitos de Dados de Piña Asada con Vainilla y Helado de Coco
Porciones / número de personas: 6 vasitos
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Vasitos de degustación
Ingredientes:
Media piña fresca
25g de mantequilla
30g de azucar moreno
Media vaina de vainilla
6 bolas de helado de coco
Instrucciones:
Pelar la piña y guardar solo la pulpa muy fresca. Cortarla en dados muy pequeños. Calentar 25g de mantequilla en una sartén, ponemos el azucar y rehogar los dados de piña hasta que el azucar quede totalmente absorbido. Dejar enfriar y seguidamente añadir la media vaina de vainilla abierta y raspada. Mezclar de nuevo. LLenar las 3 cuartas partes del vaso con la mezcla y reservar en la nevera. En el momento de servir poner la bola de helado de coco y decorar con corteza de limón verde.
Fuente: Folleto Casa
Enviada por
miércoles, enero 09. 2008 en 20:52:19
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