мιnι napolιтanaѕ вaвyввт de jaмón de pavo y qυeѕo ммммм™

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Para la masa:

1huevo
50gr de mantequilla
30 gr de azucar
1 pellizco de sal
300 gr de harina
100 gr de agua

Para el relleno:

jamón de pavo y queso fundido

Para decorar:

Huevo batido y cacahuete picado

Instrucciones:

Picar en la th los cacahuetes hasta que estén picaditos y reservar.

Poner todos los ingredientes de la masa en la th excepto la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 4.

Añadir la harina y darle en velocidad espiga 3 minutos.

Sacar la masa y reposar en papel film durante 10 minutos.

Si le hace falta añadir harina a la masa para que no se nos pegue le añadiremos un pelin mas de harina.

Formar las napolitanas rellenandolas con el jamón y el queso.

Pintarlas de huevo batido y espolvorear con el cacahuete.

Meter en el horno a 150º durante 15 a 20 minutos aprox, hasta que las veáis echas.

Enviada por  babybbt
domingo, febrero 17. 2008 en 17:57:47

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