|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
Empanadas sabrosas de pescado
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Moderado
Ingredientes:
Masa
2 tazas de harina
1/2 cucharadita de sal
l00 gramos de manteca
Relleno
1 lata de atún grande (400 gr)
2 tazas de ricotta
1/2 taza de aceitunas picadas
l cucharada de morrón picado
1/4 taza de queso rallado
l huevo
Instrucciones:
Preparar la masa mezclando la harina con la sal. Desmenuzar allí la manteca y unir con agua fría para formar una masa suave, fácil de estirar. Cortar cuadrados y rellenar con la siguiente preparación:
Mezclar la ricotta pisada con el atún desmenuzado, las aceitunas, el morrón, el queso rallado y unir con el huevo. Formar las empanadas, colocarlas en fuente de horno enmantecada y llevar a horno moderado durante 25 minutos.
Mezclar la ricotta pisada con el atún desmenuzado, las aceitunas, el morrón, el queso rallado y unir con el huevo. Formar las empanadas, colocarlas en fuente de horno enmantecada y llevar a horno moderado durante 25 minutos.
Fuente: lazywombat
Enviada por
miércoles, abril 13. 2005 en 22:59:11
Esta receta se ha visto un total de 4571 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de lazywombat
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
