Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
 (Pulsa para ampliar)
Ingredientes: 3 dientes de ajo
Sal
Una yema de huevo
Aceite de girasol (el suficiente hasta que ligue la salsa) MundoRecetas.com
Instrucciones: Poner en un mortero los dientes de ajo y la sal y picar bien.
Echar la yema de huevo y mover bien hasta que la mezcla este ligada. Una vez ligada echar el aceite poco a poco y darle vueltas sin parar hasta que quede una masa homogénea y ligue lo suficiente. MundoRecetas.com
|
| Fuente: mi padre |
| Enviada por babybbt en lunes, febrero 18. 2008 en 15:34:30 |