Cuadritos de chocolate con glaseado de café y cacao
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* 2 huevos* 250 grs. azucar
* 270 grs. harina
* 2 cdtas. levadura
* 2 1/2 cdas. cacao
* 1 cda. azucar vainillada
* 150 grs. mantequilla
Glaseado:
* 200 grs. azucar glas
* 1 1/2 cdas. cacao
* 90 ml café fuertecito
* 25 grs. mantequilla derritida
* Fideos de colores, almendras picaditas o coco
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 175º. Derritir la mantequilla y reservar
2. Batir los huevos con el azucar hasta doblar el volumen
3. Mezclar todos los ingredientes secos ( harina, levadura, cacao y azucar vainillada ) en un cuenco aparte.
Añadirselo a los huevos poquito a poco mientras que se va moviendo.
4. Por ultimo añadirle la mantequilla que ya se habra entibiado.
5. Hornear en un molde rectangular de unos 30 X 40 cms forrado con papel vegetal unos 20 o 30 minutos dependiendo del tamaño del molde
Pinchar con un palillo para ver cuando esta hecho.
Mezclar el azucar glas, el cacao, el café y la mantequilla derritida para el glaseado.
Deja que se enfrie un poco la tarta y ponerle despues el glaseado. Ponerle fideos, frutos secos picaditos o coco.
Cuando se haya endurecido el glaseado se cortan en cuadritos.
2. Batir los huevos con el azucar hasta doblar el volumen
3. Mezclar todos los ingredientes secos ( harina, levadura, cacao y azucar vainillada ) en un cuenco aparte.
Añadirselo a los huevos poquito a poco mientras que se va moviendo.
4. Por ultimo añadirle la mantequilla que ya se habra entibiado.
5. Hornear en un molde rectangular de unos 30 X 40 cms forrado con papel vegetal unos 20 o 30 minutos dependiendo del tamaño del molde
Pinchar con un palillo para ver cuando esta hecho.
Mezclar el azucar glas, el cacao, el café y la mantequilla derritida para el glaseado.
Deja que se enfrie un poco la tarta y ponerle despues el glaseado. Ponerle fideos, frutos secos picaditos o coco.
Cuando se haya endurecido el glaseado se cortan en cuadritos.
Enviada por atina (ver más recetas de atina)
Publicada el 19 de febrero de 2008 a las 20:27
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