Pollo con almendras [Th]
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150 gr de cebolla4 dientes de ajo
50 gr de aceite
50 gr de almendras
1,200 kg de pollo a trozos
100 gr de vino blanco
Perejil
Unas hebras de azafrán
Sal y pimienta
Instrucciones:
Introducir en el vaso la cebolla y ajos pelados, trocear durante 5 segundos en velocidad 5.
Añadir las almendras y el aceite. Programar 8 minutos en temperatura varoma, velocidad 2.
Trocear todo durante 5 segundos velocidad 5.
Incorporamos el pollo salpimentado, programamos 10 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.
Añadimos el vino, el azafrán y el perejil picado. Lo cubrimos con agua y programamos 20 minutos temperatura varoma velocidad cuchara giro a la izquierda. lo rectificamos de sal.
Yo puse las almendras al final del todo para que quedaran enteras.
Añadir las almendras y el aceite. Programar 8 minutos en temperatura varoma, velocidad 2.
Trocear todo durante 5 segundos velocidad 5.
Incorporamos el pollo salpimentado, programamos 10 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.
Añadimos el vino, el azafrán y el perejil picado. Lo cubrimos con agua y programamos 20 minutos temperatura varoma velocidad cuchara giro a la izquierda. lo rectificamos de sal.
Yo puse las almendras al final del todo para que quedaran enteras.
Enviada por babybbt (ver más recetas de babybbt)
Publicada el 2 de marzo de 2008 a las 14:20
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