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Arroz de guarnición al microondas.
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 17. minutos
Categoría: Arroces, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Para solucionar la papeleta cuando no hay casi tiempo. Especialmente indicado para niños.
Yo pongo ingredientes para cuatro personas, pero es fácilmente multiplicable.
Ingredientes:
4 tacitas de las de café solo llenas de arroz.
8 tacitas de las de café solo, de agua.
1 pastilla de caldo de jamón.
4 cucharadas soperas de tomate frito.
4 cucharadas soperas de ketchup.
2 dientes de ajo picados.
Instrucciones:
En el recipiente donde vaya a hacerse el arroz, que ha de ser apropiado para microondas, se
vierte el agua a temperatura ambiente, y en ésta se deslíe la pastilla de caldo. No llegará a
disolverse, porque el agua está fría, pero bueno, no importa. Se vierten también los dos dientes de ajo picados, y se diluyen las 4 cucharadas de cada una de las salsas de tomate. Si
gustan las guarniciones picantes, se puede añadir un poco de "ají" o tabasco.
De tal manera tenemos una especie de caldo en el recipiente. Ahora, sin calentar ni nada, se
vierte el arroz y se mueve. Se mete al microondas y se cuece durante 17 minutos a máxima
potencia, moviéndolo a media cocción. Al cabo de este tiempo se saca, y si ha quedado con mucho caldo o un poquito duro se pone un poco más (depende del microondas y su
potencia).
La verdad que sorprende que quede bien, pero el caso es que funciona. Con una hamburguesa casera o unas salchichas te soluciona la cena en un plis-plas.
vierte el agua a temperatura ambiente, y en ésta se deslíe la pastilla de caldo. No llegará a
disolverse, porque el agua está fría, pero bueno, no importa. Se vierten también los dos dientes de ajo picados, y se diluyen las 4 cucharadas de cada una de las salsas de tomate. Si
gustan las guarniciones picantes, se puede añadir un poco de "ají" o tabasco.
De tal manera tenemos una especie de caldo en el recipiente. Ahora, sin calentar ni nada, se
vierte el arroz y se mueve. Se mete al microondas y se cuece durante 17 minutos a máxima
potencia, moviéndolo a media cocción. Al cabo de este tiempo se saca, y si ha quedado con mucho caldo o un poquito duro se pone un poco más (depende del microondas y su
potencia).
La verdad que sorprende que quede bien, pero el caso es que funciona. Con una hamburguesa casera o unas salchichas te soluciona la cena en un plis-plas.
Información Nutritiva: Básicamente hidratos de carbono.
Fuente: Propia.
Enviada por
domingo, marzo 02. 2008 en 19:01:40
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