Tortilla de tagarninas (EW)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 kilos de tagarninas,peladas y picadas4 ajos
sal
aceite
3 huevos
Instrucciones:
Se pone en la olla EW el aceite y menu arroz se la echa los ajos la minados y cuando esten sofritos agregamos las tagarninas salamos y cerramos la olla menu legumbres
cuando esten se pasan a una sarten con un poco de aceite y se les dej aun ratito como 15 o 20 minutos dandole vueltas y luego se le añaden los 3 huevos batidos y se cuajan.
cuando esten se pasan a una sarten con un poco de aceite y se les dej aun ratito como 15 o 20 minutos dandole vueltas y luego se le añaden los 3 huevos batidos y se cuajan.
Fuente: Mi madre
Enviada por Beparopa (ver más recetas de Beparopa)
Publicada el 6 de marzo de 2008 a las 22:49
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