Pudding de pan tostado [Micro]


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Corteza de limón
Leche
Azúcar
Pan tostado
2 huevos

Instrucciones:


Ponemos la leche con la corteza de limón en un bol y calentamos en el micro durante unos minutos hasta que veamos que empieza a hervir.

Una vez hervida la leche sacamos las cortezas de limón y añadimos el azúcar y el pan tostado (tenemos que echar pan hasta que quede una papilla, que se empape bien el pan pero que no quede nada de caldo).

Batimos los huevos y los añadimos a la anterior mezcla.

Metemos en el mismo bol en el micro durante 8 minutos y listo.

Si queremos hacer postres individuales, ponemos caramelo liquido en cada vasito que vayamos a hacer individual y un poco de mezcla.

Dejar enfriar y a la nevera, se come fresquito.




Enviada por babybbt (ver más recetas de babybbt)
Publicada el 6 de abril de 2008 a las 10:30
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