PETIT SUISE DE FRESA
Porciones / número de personas: 16
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
•1 tarrina de queso Philadelphia de 200 gr.•1 tarrina de nata de 200 gr.
•1 sobre de gelatina de sabor (limón, fresa, piña...)
•100 gr. de azúcar.
•500 gr. de leche.
Instrucciones:
1.Pon 250 gr. de leche en el vaso del thermomix y caliéntala 5 minutos a 50º. Para y añade la gelatina mezclar unos segundos en velocidad 4, hasta que se disuelva la gelatina.
2.Añade el queso, la nata, el azúcar y 250 gr. de leche y mezclar 20 seg. en vel. 4 y llevar a velocidad 10 unos segundos para refinar.
2.Añade el queso, la nata, el azúcar y 250 gr. de leche y mezclar 20 seg. en vel. 4 y llevar a velocidad 10 unos segundos para refinar.
Enviada por vatrex (ver más recetas de vatrex)
Publicada el 14 de abril de 2008 a las 16:09
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