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Magdalenas caseras (super-crecidas)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Estas magdalenas, las hacia mi madre, yo que se cuantos años hace, asi que estan rescatadas del olvido, son caseritas y sin leche como ella las hacia.
Ingredientes:
5 huevos
250 g de aceite
250 g de azucar
250 g de harina
1 gaseosa
Instrucciones:
Pon el horno a calentar a 250º.
Pon la mariposa en las cuchillas y echa los huevos y el azúcar, programa 7 minutos, a37º, velocidad 3.
Añade el aceite y programa 3 minutos, velocidad 2. Quita la mariposa.
Añade la harina y gaseosa (los dos sobres), remueve con la espátula antes de darle 1 minuto, a velocidad 3, y luego, después de esto, volver a remover con la espátula.
Ponga en moldecitos de papel, llena hasta un poco mas de la mitad y espolvorea por encima con azúcar.
Meter al horno a 250º durante 5 minutos y despues bajar a 200º unos 5-8 minutos mas.
Pon la mariposa en las cuchillas y echa los huevos y el azúcar, programa 7 minutos, a37º, velocidad 3.
Añade el aceite y programa 3 minutos, velocidad 2. Quita la mariposa.
Añade la harina y gaseosa (los dos sobres), remueve con la espátula antes de darle 1 minuto, a velocidad 3, y luego, después de esto, volver a remover con la espátula.
Ponga en moldecitos de papel, llena hasta un poco mas de la mitad y espolvorea por encima con azúcar.
Meter al horno a 250º durante 5 minutos y despues bajar a 200º unos 5-8 minutos mas.
Enviada por
viernes, abril 18. 2008 en 16:11:33
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