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CANELONES DE ESPINACAS Y ATÚN
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
12 placas de canelones
1/2Kg.de espinacas
100grs.de atún en aceite
Salsa de tomate
1 cebolleta o cebolla
100grs.de piñones
Salsa bechamel
Queso rallado
Aceite de oliva y sal
Instrucciones:
Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. En una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla picada y los piñones. Añade las espinacas cocidas y troceadas, luego el atún desmenuzado y dos cucharadas de bechamel.
Rellena con esta masa los canelones. Colócalos en una fuente de horno untada con un poco de aceite de oliva o mantequilla, cúbrelos con la salsa de tomate y la bechamel y espolvoréalos con queso rallado.
Gratínalos durante unos minutos.
Rellena con esta masa los canelones. Colócalos en una fuente de horno untada con un poco de aceite de oliva o mantequilla, cúbrelos con la salsa de tomate y la bechamel y espolvoréalos con queso rallado.
Gratínalos durante unos minutos.
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por
viernes, abril 15. 2005 en 10:33:50
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