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Yogur a la badiana(anís estrellado)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 l de leche entera
1 yogur natural
100 g de azúcar integral
2 cucharadas de leche en polvo
12 estrellas de badiana
Instrucciones:
Poner en una cazuela y al fuego un vaso de la leche entera con la badiana; cuando vaya a hervir apagar el fuego, tapar la cazuela y dejar en infusión como 30 minutos.
Colar esta leche sobre el resto de leche y añadir el azúcar, el yogur y la leche en polvo; mezclar todo con una batidora o Thermomix.
Echar la mezcla sobre los vasos y poner en la yogurtera 10 horas+4 en el frigorífico.
Enviada por
lunes, mayo 26. 2008 en 09:52:13
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