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ALIOLI (No se corta!!!)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
El sabor es genial muy suavecitooooo. Aquí vereis un paso a paso de iraya 28 que es genial http://papasarrugadasymojopicon.blogspot.com/2008/05/alioli-en-un-minuto-paso-paso.html
Ingredientes:
2 dientes de ajos
1 ½ vaso de aceite (vaso nocilla)
Vinagre (media cucharadita de café)
1 huevo
Perejil
Un pellizquito de sal
Instrucciones:
Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora de mano, Poner el brazo hasta el fondo, sin moverlo y empezar a batir. Una vez empieza a espesar, se bate hasta conseguir la consistencia deseada. Se lleva a la nevera y listo para comer………
A mí me ha quedado así....
A mí me ha quedado así....
Fuente: http://papasarrugadasymojopicon.blogspot.com/2008/05/alioli-en-un-minuto-paso-paso.html
Enviada por
jueves, mayo 29. 2008 en 15:19:27
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