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CÓCTEL DE PALITOS DE CANGREJO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 melón
1/4 kg. de palitos de cangrejo
1 manzana ácida
1 cogollo de lechuga
1 docena de aceitunas
2 pepinillos en vinagre
3 ó 4 cucharadas de Ketchup
1 cucharada de coñac.
mahonesa.
Instrucciones:
Se corta el melón en horizontal,se vacia y se deja escurrir.
Se pican todos los ingredientes y se reservan en una fuente.
Se hace una salsa rosa con la mahonesa,el ketchup y el coñac.
Se introduce todo en el melón,y se adorna al gusto
Se pican todos los ingredientes y se reservan en una fuente.
Se hace una salsa rosa con la mahonesa,el ketchup y el coñac.
Se introduce todo en el melón,y se adorna al gusto
Fuente: Honorina
Enviada por
viernes, abril 15. 2005 en 23:52:53
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