Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 12 minutos
Tiempo de cocción: 12-15 minutos al horno
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
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Introducción:
Esta receta es para hacer empanadillas simples, con pocos ingredientes, pero que quedan muy buenas. MundoRecetas.com
Ingredientes:
-1 paquete de obleas
-1 cebolla grande
-2 tomates grandes
-1 lata de atún
-1 huevo duro
-un chorrito de aceite
-una pizca de sal MundoRecetas.com
Instrucciones:
Hervimos un huevo y reservamos.
Ponemos la cebolla en la th y trituramos en velocidad 5-7-9. Añadimos un poco de aceite y sofreímos 6 minutos, temperatura varoma, vel. 1. Cuando esté, añadimos los tomates y troceamos en velocidad 5-7-9. Volvemos a sofreír 6 minutos, temperatura varoma, vel.1. Cuando finalize, añadimos la lata de atún escurrida y el huevo duro y un poco de sal, trituramos unos segundosen vel. 4 y ya tenemos listo el relleno.
Ponemos el relleno en las obleas, cerrando bien con un tenedor, para que no se salga y procedemos a freírlas en una sartén con abundante aceite, o a hacerlas en el horno, se ponen sobre una bandeja de horno, se pincelan con huevo batido y al horno durante 12-15 minutos.
Buenísimas. MundoRecetas.com
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| Fuente: platay |
| Enviada por platay en sábado, julio 19. 2008 en 18:37:47 |
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