Helado de Donuts
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
565 gramos de leche47 gramos de leche en polvo
190 gramos de azucar
30 gramos de miel
240 gramos de nata
2 o 3 donuts
Instrucciones:
He calentado la leche, con la leche en polvo y le he añadido el azúcar y la miel. Lo he llevado hasta la ebullición. Después lo he dejado reposar hasta que se ha enfriado.
Posteriormente he montado la nata y la he añadido a la mezcla anterior. Introducimos en el frigorífico y removemos de vez en cuando para que no cristalice.
Anteriormente he congelado los donuts que voy a usar para el helado. Cuando el helado empiece a tomar consistencia, le añado los donuts en trozos.
Se puede servir con trozos de donuts fresco por encima.
Posteriormente he montado la nata y la he añadido a la mezcla anterior. Introducimos en el frigorífico y removemos de vez en cuando para que no cristalice.
Anteriormente he congelado los donuts que voy a usar para el helado. Cuando el helado empiece a tomar consistencia, le añado los donuts en trozos.
Se puede servir con trozos de donuts fresco por encima.
Fuente: Internet
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 16 de agosto de 2008 a las 18:35
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