LICOR DE VAINILLA Y CANELA (de Dinamito)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil

Introducción:

https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp3565336.html#3565336 en este enlaces esta el posti con la receta del licor.

Ingredientes:

Un litro de agua mineral o destilada
Un kilo de azúcar
Cinco vainas de vainilla
Dos ramas de canela
Un litro de alcohol etílico

Instrucciones:


Este licor de vainilla y canela se realiza de la manera tradicional. Pones a macerar las vainas de vainilla cortada a lo largo y las ramas de canela en el litro de alcohol. Si deseas un poco más de perfume y vigor, puedes agregar un poco de ralladura de jengibrE. Deja que reposen por 15 días. Luego procedes a preparar el tradicional almíbar con el litro de agua y el kilo de azúcar hirviendo por 5 minutos. Una vez frío, lo unes al alcohol previamente filtrado y embotellas. Te tomará unos 10 días más poder consumirlo. Pruébalo bien fresco bebido en copas pequeñas.


Fuente: Dinamito Foro´s Pub
Enviada por islacris (ver más recetas de islacris)
Publicada el 18 de agosto de 2008 a las 22:36
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