espagettis con nata
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 m.
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 gr. espagettis100 gr. de jamón
1 brik nata liquida
1 huevo
queso fundir (dos lonchas)
nuez moscada, pimienta blanca y sal.
Instrucciones:
cocer la pasta de la forma habitual (al dente)
en una sarter sofreir un poco el jamón cortado en dados y agregarle la pasta y remover, en un cuenco aparte batir un huevo, la nata, la nuez moscada, pimienta y sal echarlo sobre la pasta y remover con las lonchas de queso hasta que quede parecido a una bechamel.
en una sarter sofreir un poco el jamón cortado en dados y agregarle la pasta y remover, en un cuenco aparte batir un huevo, la nata, la nuez moscada, pimienta y sal echarlo sobre la pasta y remover con las lonchas de queso hasta que quede parecido a una bechamel.
Enviada por cintagv (ver más recetas de cintagv)
Publicada el 19 de agosto de 2008 a las 14:57
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