BizcoSobao
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 20-25 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 gramos de mantequilla250 gramos de azúcar
250 gramos de harina
4 huevos
Unas gotas de esencia de limón
Un chorro de anis dulce
Una pizca de sal
Un sobre de levadura
Instrucciones:
Mezclamos la mantequilla con el azúcar (la mantequilla en pomada). A continuación le añadimos las yemas. Batimos las claras a punto de nieve y añadimos.
Para finalizar le añadimos el resto de ingredientes.
Precalentamos horno a 200 grados. Y horneamos a 180 durante 20-25.
Esta receta esta basada en los sobaos, pero siempre he tenido curiosidad por lo que saldría si batía las claras a punto de nieve. Espectacular de sabor e ideal para tomar con el desayuno, muy esponjoso.
Para finalizar le añadimos el resto de ingredientes.
Precalentamos horno a 200 grados. Y horneamos a 180 durante 20-25.
Esta receta esta basada en los sobaos, pero siempre he tenido curiosidad por lo que saldría si batía las claras a punto de nieve. Espectacular de sabor e ideal para tomar con el desayuno, muy esponjoso.
Fuente: Experimentando con la receta del soba
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 23 de agosto de 2008 a las 16:51
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