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salsa para carnes y asados
Porciones / número de personas: xxxxxxxxxxxx
Tiempo de Preparación: 180 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
esta salsa es para todo tipo de carnes asadas , ala plancha,fritas e incluso para los pollos asados que venden en las pollerias
Ingredientes:
aceite de oliva
vinagre
ajo
perejil
vino blanco
pimenton dulce
sal
limon
hierba buena
curry
gindilla picante (opcional)
oregano
Instrucciones:
se hecha en un bote 1/3L de aceite 3 dientes de ajo media copa de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una pizca de sal un gajo de limon dos o tres hojitas de hierba-buena (si no se tiene no es importante)una cucharada de cafe de curry 2 gindillas una pizca de oregano un chorreon de vinagre u unas 3 ramas de perejil y si quereis algun ingrediente a vuestro gusto se bate con la batidora y listo.
cada vez que se la hecheis ala carne mover bien y hechar una vez este hecha la carne por encima
cada vez que se la hecheis ala carne mover bien y hechar una vez este hecha la carne por encima
Fuente: xxxxxxxxx
Enviada por
sábado, septiembre 13. 2008 en 15:09:38
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