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Arroz "SOS"
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Para un día de apurón en el que llegas a casa sin nada que comer y con "5 minutos" para comer y salir corriendo.
Ingredientes:
1 paquete de baicon, 1 lata de champiñones, 1 lata de de piña natural, arroz basmati, nata, pimienta, curcuma, queso rallado.
Instrucciones:
Ponemos a cocer el arroz basmati (siguendo instruciones), picamos el baicon en cuadritos y lo ponemos a fuego fuerte, cuando este dorado añadimos la piña y los champiñones, doramos, añadimos el arroz en el momento de que este cocido. Añadimos la pimienta y la curcuma. Añadimos la nata y el queso. Revolvemos y juntamos todos los ingredientes.
Y listo este falso rissoto con lo que había en la nevera, espero que os guste.
Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/
Enviada por
lunes, septiembre 15. 2008 en 19:50:01
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