Arroz con leche a la crema catalana (FC)
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 11 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Auro nos facilitó la receta del arroz con leche en la FC, a partir de la cual he hecho esta otra.Ingredientes:
900 cc. de leche (1 litro si no gusta espeso)1 medida de arroz (130 gr.)
3/4 medida de azúcar (115 gr.)
1/4 medida de licor de crema catalana (40 cc.)
palo de canela
piel de limón
Instrucciones:
Con el pelapatatas, obtener varias tiras de la piel del limón, así sólo conseguimos la parte amarilla.
Poner en la cubeta de la FussionCook el arroz, la leche, la canela y la piel de limón. Programar menú arroz.
Una vez terminado y despresurizado, abrir y poner el azúcar y el licor. Programar manual 1'
Servir en recipientes individuales y espolvorear con canela.
NOTA: Podemos sustituir el licor de crema catalana por anís.
Poner en la cubeta de la FussionCook el arroz, la leche, la canela y la piel de limón. Programar menú arroz.
Una vez terminado y despresurizado, abrir y poner el azúcar y el licor. Programar manual 1'
Servir en recipientes individuales y espolvorear con canela.
NOTA: Podemos sustituir el licor de crema catalana por anís.
Fuente: Adaptación recetario FC
Enviada por mongeta (ver más recetas de mongeta)
Publicada el 21 de septiembre de 2008 a las 17:25
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