FLAN DE CREMA DE ALMENDRAS (SIN HUEVO) (microondas)


Porciones / número de personas: 6/7
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 6
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

½ litro de leche desnatada o de agua (he usado leche)
50 gr de maizena
5 cucharadas soperas de Crema de almendras (los botes que venden para hacer la leche de almendras, también hay para diabéticos)
Un poquito de sacarina (si os gusta más dulce)

Instrucciones:


Mezclar la leche con la maizena y remover muy bien. Añadir la crema de almendras y remover bien. Probar un poquito para ver si esta dulce a nuestro gusto, sino añadir un poco de sacarina líquida.
Cocer 5 minutos a 900W removiendo la mezcla cada minuto. Ir mirando para que no rebose. Sacar y repartir en las flaneras aptas para el microondas. Introducir las flaneras en el microondas y cocer durante 1 minuto a 360W (40%). Sacar y dejar enfriar.

Si en vez de flan queréis natillas tenéis que poner la mitad de maizena (25 gr.), también se puede hacer con agua en vez de leche.


Os dejo este enlace por si quereis hacer vosotos la leche de almendras, podeis sustituir el azúcar por edulcorante.

Si quereis hacer vosotos la leche de almendras, podeis sustituir el azúcar por edulcorante. Teneis que buscar en este recetario la receta "Horchata de almendras"



Información Nutritiva:

Si lo haceis con agua sera apto para los que no pueden tomar lactosa, tambien hay crema de almedras apta para celiacos (mi amiga se lo da a su nena que es celiaca) lo que no recuerdo es la marca.


Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 2 de octubre de 2008 a las 15:20
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