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Albondigas con espaguetis (Chefomatic)






Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil


Ingredientes:
Albondigas
Caldo

Vino Blanco

Espaguetis

Verduras

Harina

Sal, pimienta, otras especias


Instrucciones:
ALBONDIGAS CON ESPAGUETIS

Hice las albondigas y las enharine
Las puse en la cubeta, cubri con agua (caldo) y vino blanco hasta cubrirlas del todo

Luego en lo alto puse tomates, cebolla, pimiento, ajo... todas las verduras que haya por casa

programa 91, 1hora y media (dependiendo del tamaño de las albondigas, y cantidad puede variar)

Una vez terminaron, retire todo, aparte las albondigas a una fuente y el resto (caldo con verduras) lo pase por la batidora para dejar una salsa fina

La salsa esta, otra vez a la cubeta y le puse espaguetis crudos, programa 91, 30 minutos le puse

Resultado:
De primero espaguetis en salsa de tomate (o verduras) y de segundo albondigas. O albondigas con guarnicion de espaguetis.

Dos platos en uno



Enviada por  chilindron
sábado, octubre 11. 2008 en 17:13:10

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