Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón (Microondas)


Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

He visto esta receta y me ha encantado, la pongo aquí para que las personas que no tenga thermomix puedan disfrutar de este plato. He reducido la cantidad de ingredientes de la receta original. Al final de las instrucciones he puesto la dirección de la pagina de donde he sacado la receta.

Ingredientes:

Ajo en polvo
40 gr de zumo de limón
40 gr de miel
40 gr de salsa de soja
25 gr de aceite de oliva virgen
½ cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra molida
1 cucharadita (de café) bien colmada de maizena (unos 6 gramos)
Un poquito de agua para deshacer la maizena
800 gr de alitas de pollo

Instrucciones:


Mezclar el agua con la maizena en un vasito, a parte mezclar todos los demás ingredientes ahora añadir el agua con la maizena y mezclar. En un bol poner las alitas de pollo y echar por encima la salsa, reservar y dejar marinar como mínimo ½ hora.
Poner en una fuente apta para el microondas las alitas de pollo y la salsa. Cocer en combinado (55% microondas + 45% grill) 900W durante 20 minutos. Si vuestro microondas es de menos W añadir un poco más de tiempo, también depende de la temperatura a la que estén las alitas con la salsa. Si os gusta un poco más dorado podéis ponerlo unos minutitos en el grill (con la rejilla).

La receta original la podeis encontrar aquí
https://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/libros-cocina_thermomix.html#espectacular


Fuente: Libro Thermomix "Simplemente espectac
Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 17 de octubre de 2008 a las 17:37
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