| |
TORTILLA DE GUISANTES Y TOMATE |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| TORTILLA DE GUISANTES Y TOMATE |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas: 3-4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos grandes
100 ml de nata
1 chorro de zumo de limón
Albahaca fresca (no es lo mismo hacerla con albahaca seca .. pero si no hay mas remedio ... )
Tomate de unos 200 gr.
Unos 150 gr de Guisantes cocidos (uso de los congelados cocidos)
Aceite
Sal
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Batir los huevos.
Echar el chorro de limón a la nata, mezclar e incorporar a los huevosy sazonar. Seguir mezclando. Incorporamos los guisantes. Reservar.
Escaldar el tomate en agua. Soltarle la piel cortar en rodajas finas, despepitar y cortar en trozos algo mas pequeños. Reservar.
Cortar la albahaca en tiritas a lo largo.
En una sartén con aceite caliente vertemos la mezcla inicial, ponemos los trocitos de tomate y las tiritas de albahaca. Dejamos q se cuaje tapado. Servir caliente.
MundoRecetas.com
| Enviada por irutxu en domingo, abril 17. 2005 en 21:32:36
Esta receta se ha visto un total de 3056 veces |
Más recetas de irutxu
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
