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enviar por Email esta recetaRollos de naranja.
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES:
500 gr. de harina (yo le he puesto de fuerza, pero vale la normal)
El zumo de 2 ó 3 naranjas (según tamaño)
180 gr. de azúcar
70 gr. de aceite
1 sobre de gaseosa (o los sobres de repostería de hacendado, esos que son dos colores)
Raspadura de 1/2 limón
Azúcar glass
Instrucciones:
PREPARACIÓN:
- Mezcar todos los ingredientes, dejando para lo último la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 5-6 y luego 5 minutos en velocidad espiga.
- Volcar la masa en la mesa de trabajo espolvoreada con harina y echar un poco por encima (queda la masa un poquitín pegajosa) y amasar un poco.
- Preparar un plato con un poco de aceite para humedecer los dedos y las palmas de las manos para poder dar forma a los rollos.
- Formar los rollos y ponerlos en una bandeja con papel de hornear.
- Introducirlos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
- Mezcar todos los ingredientes, dejando para lo último la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 5-6 y luego 5 minutos en velocidad espiga.
- Volcar la masa en la mesa de trabajo espolvoreada con harina y echar un poco por encima (queda la masa un poquitín pegajosa) y amasar un poco.
- Preparar un plato con un poco de aceite para humedecer los dedos y las palmas de las manos para poder dar forma a los rollos.
- Formar los rollos y ponerlos en una bandeja con papel de hornear.
- Introducirlos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
Enviada por
jueves, noviembre 20. 2008 en 16:55:54
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