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BERENJENAS REBOZADAS
Porciones / número de personas: 2/4
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Guarniciones, Especialidades internacionales, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
berenjena
aceite
harina(o harina de tempura)
sal
Instrucciones:
cortamos las berenjenas en rodajas de el mismo grosor y las ponemos a remojo en agua con sal durante 10 minutos. escurrimos y secamos muy bien con papel de cocina y procedemos a freirlas en aceite bien caliente con la harina.
Enviada por
jueves, noviembre 27. 2008 en 18:36:42
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