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Flan de café 1

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Flan de café 1

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 1 hora 15 min.
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
500 cc litro de leche
4 huevos
2 cucharadas de café soluble
4 cucharadas de azúcar
Crema montada (crema de leche)
Caramelo y Nueces
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Poner la leche al fuego, hervir y dejar templar. Batir los huevos con el azúcar y el café soluble, añadir la leche y verter esto sobre un molde caramelizado.
Poner al baño maría a 175 grados durante 1 hora y 15 minutos
(depende del tamaño de la flanera). Enfriar, sacar del molde y adornar con la crema montada y las nueces
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Enviada por  GATITA76 en martes, enero 06. 2009 en 05:00:54

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