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montaditos de patata
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
6 patatas medianas hervidas
1 pimiento rojo asado
2 huevos duros
1 lata de atun
aceitunas verdes
Instrucciones:
Pelar las patatas, y cortarlas en rodajas de un centimetro de grosor.
En un bol echamos el resto de ingredientes cortados pequeños, y aliñamos con aceite, sal vinagre y pimienta.
Colocamos un montoncito sobre cada patata y dejamos en la nevera 1/2 hora.
Servimos decorando la bandeja con unas hojas de lechuga.
En un bol echamos el resto de ingredientes cortados pequeños, y aliñamos con aceite, sal vinagre y pimienta.
Colocamos un montoncito sobre cada patata y dejamos en la nevera 1/2 hora.
Servimos decorando la bandeja con unas hojas de lechuga.
Enviada por
miércoles, abril 20. 2005 en 09:12:48
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