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BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL VINO TINTO

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL VINO TINTO

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Porciones / número de personas: 8 PERSONAS
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
4 HUEVOS
200 GR. AZUCAR
200GR. DE MARGARINA O
200 GR. DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
200 GR. DE CACAO EN POLVO TIPO COLACAO
110 GR. DE VINO TINTO
200 GR. DE HARINA DE REPOSTERIA
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
AZUCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR.



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Instrucciones:
PRECALIENTE EN HORNO A 180º




1- VIERTA LOS HUEVOS Y EL AZUCAR EN EL VASO PROGRAME 2 MINUTOS


A VELOCIDAD 2.




2- INCORPORE LA MARGARINA Y PROGRAMA 1 MINUTO 37º VELOCIDAD 3




3- AÑADA EL CACAO EL VINO Y PROGRAME 15 SEGUNDOS VELOCIDAD 3.




4- AGREGUE LA HARINA DE REPOSTERIA Y LA LEVADURA Y PROGRAME 15 SEGUNDOS VELOCIDAD 3 TERMINE DE ENVOLVER CON LA ESPATULA




5- VIERTA LA MEXCLA EN UN MOLDE REDONDO DE 22 CM DE DIAMETRO (lo he puesto en un molde cuadrado.) PREVIAMENTE UNTADO CON MATEQUILLA Y LEGERAMENTE ESPOLVOREADO CON HARINA.




6- INTRODUZCA EL BIZCOCHO EN EL HORNO DURANTE 35 O 40 MINUTOS.




7- SIRVA FRIO ESPOLVOREADO CON AZUCAR GLAS.



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Fuente: CURSO ECONOMICO DE THERMOMIX
Enviada por  brujitacocinera en domingo, enero 25. 2009 en 16:55:34

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