Puding de Chocolate (TH)


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 aproximadamente
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

a mi me gustan mucho los puding y cada poco hago uno distinto

Ingredientes:


- 6 huevos

- 750 gr de leche

- 150 gr de azucar

- 125 gr de paladin

- 5 bollos de la bella easo

- Azúcar para el caramelo

Instrucciones:



Se prepara el caramelo con unas cucharadas de azúcar y un poco de agua en el microondas 3 minutos mas o menos con el se cubre un molde alargado y se reserva

Se pone en el baso todos los ingredientes del puding y se programa tiempo 6 minutos. temperatura 90º y velocidad 4

Se vierte la mezcla en el molde preparado y se cuece al baño maria en el horno durante 30 minutos aproximadamente a temperatura 180º, se comprueba que este cuajado pinchandolo con una aguja, si esta se deja enfriar y se desmolda


Enviada por pfm (ver más recetas de pfm)
Publicada el 26 de enero de 2009 a las 13:48
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