cebollas moradas rellenas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
cebollas moradas (la cantidad varía según el número de comensales)restos de pollo asado (en realidad creo que cualquier tipo de carne valdría)
salsa de tomate casera
queso emmental rallado
sal
Instrucciones:
Se pelan las cebollas y se cortan los extremos. Se meten al micro unos 8 minutos o hasta que estén al punto. Con una cucharilla se vacían y se rellenan con una mezcla hecha con el pollo troceado menudo, la salsa de tomate y la cebolla previamente vaciada picada (todo sazonado). Se cubre la abertura con el queso rallado y se gratina.
Enviada por maribelrivera (ver más recetas de maribelrivera)
Publicada el 31 de enero de 2009 a las 19:27
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