TARTA FERRERO ROCHER
Porciones / número de personas: 10 ó mas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta la puso Alegna en el foro, pero no la subio al recetario, asi que lo hago yo(espero que no se moleste)
Esta rica rica rica, y suave
Ingredientes:
* 1 plancha de bizcocho genovés, o una base de galletas * (120 g de galletas + 70 g de mantequilla)* 13 bombones de ferrero rocher
*1/2 litro de nata
* 1 sobre de Flan Royal
* 100 g de azúcar moreno
DECORACION
* 1/2 Litro de nata con 35% de materia grasa ( para montar) ó virutas de chocolate blanco, echo con el pela-papas
* 6 bombones ferrero rocher
Instrucciones:
1º Haz el bizcocho genovés o la base de galletas, Pon las galletas en el vaso, trituralas unos segundos en velocidad 5-10. Añade la mantequilla y mezcla en velocidad 3 hasta obtener una mezcla homogénea. Unta un molde con mantequilla y añadele esta pasta Reserva
2º Pon los bombones en el vaso y trituralos 5 segundos en velocidad 5-10
3ºAñade el azúcar, el sobre de flan, y la nata, programa 10 minutos, 90º, velocidad 2 y 1/2 Si al terminar ves que esta líquido, programa unos minutos mas, misma temperatura y misma velocidad
4º Vierte esta mezcla sobre la pasta reservada, ponlo en la nevera hasta que cuaje, mejor de un día para otro
5º Desmoldalo, adornalo con nata montada, o con el chocolate blanco y con los bombones ferrero
MONTAR NATA; Pon la mariposa en las cuchillas, añade la nata y programa velocidad 3 1/2 sin programar tiempo, estate pendiente, no se te haga mantequilla (si este fuera el caso, no la tires, aprovechala)
2º Pon los bombones en el vaso y trituralos 5 segundos en velocidad 5-10
3ºAñade el azúcar, el sobre de flan, y la nata, programa 10 minutos, 90º, velocidad 2 y 1/2 Si al terminar ves que esta líquido, programa unos minutos mas, misma temperatura y misma velocidad
4º Vierte esta mezcla sobre la pasta reservada, ponlo en la nevera hasta que cuaje, mejor de un día para otro
5º Desmoldalo, adornalo con nata montada, o con el chocolate blanco y con los bombones ferrero
MONTAR NATA; Pon la mariposa en las cuchillas, añade la nata y programa velocidad 3 1/2 sin programar tiempo, estate pendiente, no se te haga mantequilla (si este fuera el caso, no la tires, aprovechala)
Fuente: Alegna
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 12 de febrero de 2009 a las 00:09
Esta receta se ha visto un total de 21.242 veces
Puntuación: 3.70 sobre 5
75 votos.