Fusilis con gambas y gulas (microondas)


Porciones / número de personas: Cuatro
Tiempo de Preparación: diez minutos
Tiempo de cocción: veinticinco minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta se puede hacer con fusilis u otra pasta. Creo que los fusilis de colores hacen el plato más vistoso. La cantidad de gulas y gambas puede variar según el gusto.

Ingredientes:

250 gr de fusilis.
Una bolsa de gulas.
Una bolsa grande de gambas congeladas.
Dos cebollas.
Dos dientes de ajo.
Una pastilla de caldo.
Aceite.
Perejil.
Pimienta.

Instrucciones:


Picar las cebollas y los ajos y meterlos en un recipiente para microondas con un poco de aceite. Quince minutos de cocción.
Añadir las gulas, las gambas, descongeladas, claro está, pimienta y perejil. Tres minutos de microondas. Reservar.
En otro recipiente para microondas, echar agua, un poquito de aceite y la pastilla. Cuando hierva, echar los fusilis y cocer diez minutos.
Escurrir la pasta. Lavarla en agua fría. Juntar los fusilis hervidos con el preparado anterior. De cinco a siete minutos en el micro. Dependerá nuestros gustos.
Está igual de bueno recién hecho que de un día para otro.



Enviada por Raquel2 (ver más recetas de Raquel2)
Publicada el 18 de febrero de 2009 a las 19:32
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