Crema de pollo (microondas)


Porciones / número de personas: 3/4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 zanahorias pequeñitas
2 patatas grandes
1 cebolla mediana
1 puerro
algo menos de 1/2 pechuga de pollo
1 pastilla de caldo de pollo (o 1 vaso de caldo de pollo)
1 vaso de agua
leche semidesnatada (según lo pida la crema)
aceite de oliva
sal

Instrucciones:




Trocear la zanahoria, cebolla, patata, puerro y la pechuga de pollo. Poner en un molde de pyrex apto para microondas. Desmenuzar la pastilla de caldo sobre los vegetales, añadir 1 vaso de agua.



Tapar con film de plastico apto para microondas. Cocinar durante 14 minutos a máxima potencia (900W).



Una vez que esta cocido pasar al vaso de la batidora y añadir un chorreoncito de aceite de oliva, triturar. Si esta demasiado espeso añadir leche y probar como esta de sal.





Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 9 de marzo de 2009 a las 01:19
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