Salsa Boloñesa de pollo para pasta (microondas)


Porciones / número de personas: 3/4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote de tomate triturado de 400 gr.
1 cebolla pequeñita
Carne picada de pollo
Aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Sal y ajo en polvo (1 o 2 dientes de ajos)
1 zanahoria picada muy finita

Instrucciones:


Cortar la cebolla muy finita y ponerla en un molde de pyrex apto para microondas con un poco de aceite y remover para que se impregne bien la cebolla si le añadís ajos ponerlos en este paso al mismo tiempo que la cebolla. La zanahoria se me ha olvidado ponerla.



Cocer durante 1 ½ minutos a máxima potencia (900W), si veis que no esta tierna añadirle un poco más de tiempo.



Añadir la carne de pollo picada remover.



Añadir el tomate triturado y el orégano remover como yo he usado ajo en polvo lo añado en este paso.



Tapar y cocinar 5 minutos al 100% de potencia (900W), sacar y remover y volver a cocinar durante otros 5 minutos. Sacar y añadir la sal. Ya tenéis una salsa para los espaguetis.



Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 11 de marzo de 2009 a las 00:01
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