Rollitos de pescado rellenos de cebolla a la pimienta verde (Microondas)


Porciones / número de personas: Cuatro
Tiempo de Preparación: Quince minutos
Tiempo de cocción: Veinticinco Segundos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta se puede hacer con filetes de cualquier pescado blanco. Yo pongo los filetes congelados porque salen bien de precio. Sigo sin poder entrar en el foro. Mi e-mail es [email protected].

Ingredientes:

Ocho filetes de pescado congelado.
Dos cebollas.
Dos dientes de ajo.
Perejil.
Unos granos de pimienta verde.
Aceite al gusto.

Instrucciones:


Picamos las cebollas y los ajos. En un recipiente apto para micro echamos todos los ingredientes menos el pescado. Quince minutos. Revolvemos el preparado un poco y lo ponemos otros dos minutos.
Enrollamos los filetes y los cerramos con un palillo. Se colocan en un plato grande. Una vez bien colocados se rellenan con el preparado anterior. Cinco minutos de micro. Si vemos que el pescado ha quedado un poco crudo, poner algún minuto más.


Enviada por Raquel2 (ver más recetas de Raquel2)
Publicada el 2 de abril de 2009 a las 09:55
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