Carita de arroz a la cubana


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

125 g de arroz
1 huevo
1 platano
Pisto o verdura
2 olivas negras

Instrucciones:


Cocer el arroz con abundante agua con sal y colorante. Cuando esté cocido, escurrir y reservar. Hacer el huevo a la plancha. Pelar los platanos y cortarlos a lo largo y pasarlos por la sartén con un poco de azúcar para que , caramelicen. Montar el plato usando el pisto o lo que gustemos, para decorar.

Fuente: revista de cocina
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 2 de abril de 2009 a las 13:16
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