Tortillón de Patatas en FussionCook


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:


1 kilo de patatas

6 huevos

sal

60 ml de aceite de oliva

Poner el aceite en la cubeta de la FC en “menú manual 10 m.” Picar la cebolla y echarla que se rehogue un poco, mientras pelar y picar las patatas, yo las piqué en la thermomix en velocidad 4, 4 segundos y echarlas a la olla y remover con la cebolla, echar sal y tapar programando “menú patatas”. Batir los huevos y echarlos dentro de la olla, tapar y programar “menú horno 12m”.

Fuente: Recetario FussionCook pero con 2 huevos menos

Instrucciones:


Poner el aceite en la cubeta de la FC en “menú manual 10 m.” Picar la cebolla y echarla que se rehogue un poco, mientras pelar y picar las patatas, yo las piqué en la thermomix en velocidad 4, 4 segundos y echarlas a la olla y remover con la cebolla, echar sal y tapar programando “menú patatas”. Batir los huevos y echarlos dentro de la olla, tapar y programar “menú horno 12m”.

Fuente: Recetario FussionCook pero con 2 huevos menos



Fuente: Recetario FussionCook
Enviada por laspacas (ver más recetas de laspacas)
Publicada el 2 de abril de 2009 a las 18:59
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