GAMBAS AL AJILLO THERMOMIX
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Quedan buenisimas de aperitivo, para mezclar con espaguittis...Ingredientes:
* 70 g de aceite* 30 g de ajos
* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin la semilla)
* 250 g de gambas peladas pequeñas
* Sal
Instrucciones:
1º.- Calienta el aceite 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
2º.- Añade los ajos y programa 4 minutos, temperatura varoma y velocidad 4,
incorpora la guindilla, y vuelve a programar 1 minuto, temperatura varoma, y velocidad 1
3º.-Se añaden las gambas con la sal y programas 3 minutos, temperatura varoma,
giro a la izquierda y velocidad cuchara.
NOTA: Puedes coger unos cogollos de Tudela, l
os partes en cuatro y echas las gambas por arriba.
2º.- Añade los ajos y programa 4 minutos, temperatura varoma y velocidad 4,
incorpora la guindilla, y vuelve a programar 1 minuto, temperatura varoma, y velocidad 1
3º.-Se añaden las gambas con la sal y programas 3 minutos, temperatura varoma,
giro a la izquierda y velocidad cuchara.
NOTA: Puedes coger unos cogollos de Tudela, l
os partes en cuatro y echas las gambas por arriba.
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 19 de abril de 2009 a las 01:18
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