Milhojas de tomate con salsa de yogurt a las finas hierbas
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Ensaladas, Entradas frías y calientes, Salsas y fondos, Guarniciones, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
TomateLechuga
Atún
Pepino
Maíz
Cebolleta
(Para la salsa de yogurt)
Yogurt griego natural
Perejil
Cilantro
Zumo de limón
Pimienta
Sal
Instrucciones:
Cortar los tomates en rodajas, colocar en un colador a escurrir, reservar. Preparar una ensalada con, lechuga, maiz, atún, pepino, cebolleta….
Hacer la salsa de yogurt mezclando en un bol, el yogurt, unas gotas de limón, el perejil picado, el cilandro picado, sal y pimienta.
Rellenar las rodajas de tomate con la ensalada mezclada con la salsa y servir con un poco mas de salsa aparte.
Hacer la salsa de yogurt mezclando en un bol, el yogurt, unas gotas de limón, el perejil picado, el cilandro picado, sal y pimienta.
Rellenar las rodajas de tomate con la ensalada mezclada con la salsa y servir con un poco mas de salsa aparte.
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 20 de abril de 2009 a las 12:16
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