Bombones de arroz inflado y frutos secos (microondas)

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Gracias a "liontine" que me ha dado la idea de la crema de chocolate. Normalmente los hago sin mantequilla ni nata, pero podéis sustituirla con la cuaradita de crema de cacao queda muy bien y además más sano que con mantequilla o con nata.

Ingredientes:

100 gr. de chocolate para fundir
Un puñado de nueces picaditas (a mano o en cualquier robot que tengais)
1 cucharadita (de postre) de nutela, utilizar la que tengáis en casa
Arroz inflado (chocokripies) o cualquier otra marca.

Instrucciones:

En un recipiente de pyrex apto para microondas poner el chocolate troceado, tapar con film apto para microondas y fundir en el microondas durante 2 minutos a 700W (80% de potencia). Sacar remover un poquito y añadir la cucharadita de nutela, remover. Añadir ahora el arroz inflado y las nueces, si necesita más arroz lo vais añadiendo según veáis. Con una cucharita tomar pequeñas porciones y ponerlas sobre un papel de aluminio para que se enfríe el chocolate (tarda muy poquito). Y ya está.

Si queréis hacerlos con chocolate blanco fundirlo al 50% de potencia durante 2 minutos, el chocolate blanco es más delicado y se puede quemar, ponerle nocilla blanca.
Solo he puesto nueces para que se aprecie mejor el sabor de este pero podéis hacer una mezcla de nueces, avellanas, almendras, pistachos, cacahuetes, la combinación que más os guste.

Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 26 de abril de 2009 a las 19:56
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