Ensaladilla de flor en flor


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20minutos
Categoría: Ensaladas, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Arroz
Piñones
Azafran
Curry
Sal
Calabacín
Tomate
Zanahoria
Esparragos
Maíz
Lechuga

Instrucciones:


Cocemos el arroz según tengamos constumbre con, sal y azafrán. Cocemos los esparragos en agua con sal. Cocemos al dente, en agua y sal, unas rodajas de calabacín. Cuando el arroz esté cocido, lo rehogamos en una sartén con los piñones y media cucharadita de curry, reservamos. Cortamos unas rodajas de tomate y unas tiras de zanahoria y montamos el plato.

Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 4 de mayo de 2009 a las 13:21
Esta receta se ha visto un total de 2.649 veces


Puntuación: 5 sobre 5 Puntuación: 512 votos.